Trüffel entstehen durch das Zusammentreffen von Sporen oder Myzel (eine Substanz, die sich 20 cm unter der Bodenoberfläche ausbreitet) mit Wurzeln einer Eiche oder einer anderen Baumart, mit der sie sich entwickeln können. Oder, etwas kleiner: Das Lauensteiner Herzklopfen mit sechs verschiedenen Herzpralinen in einer edlen, zartrosa Stange. Die Speiselkarte ...