Балканските трюфели понякога се представят лъжливо като произхождащи от северноиталианския регион Пиемонт, където деликатесът се продава на високи цени. Среща се в Италия и Испания, но най-вече във Франция, където е много високо ценен. Тюфелите са най-ценните и търсени гъби във Франция, Италия, Германия, Испания, Русия, Полша, Чехия.
8. Добавете пюре от трюфели към зеленчуци и подправки в тиган, разбъркайте и залейте с вряла вода. Съберете готовото ястие в чиния: поставете телешки стек в центъра, залейте го със сос, отгоре сложете гъши дроб и трюфелни чинии. Украсете всичко с листа и цветя от рукола от резенчета чери домати, залейте с трюфелно масло. 2. Тънките резенчета трюфел леко се з...
1. В едното голямо находище на бял трюфел - Тополчанска курия по време на активното събиране на трюфели се слагаше отрова за кучета. В същото време се задължава да продава само на прекупвачите. Най- ценен от трюфелите е белия трюфел (Tuber Magnatum Pico), следван от черните зимни трюфели (Tuber Melanosporum) и (Tuber brumale), след тях се нарежда есенния трю...
Дългогодишните гъбари - пловдивчанката Теодора Чокова и съпругът й, са сред първите, които попадат на трюфели в България. За първи път България ще си има Закон за трюфелите. Цяла глава в проекта на Закон за трюфелите е посветена на култивирането на ценната гъба. Забранява се разораване на почвата, замърсяване и изхвърляне на отпадъци, добив през тъмната част...
1 monthCommunity Veranstaltungen71-040 - Ul. Okulickiego Leopolda 106 views
Питам се докога некомпетентни хора ще пишат за сушени трюфели и гъби? Започва да обучава хора. Предприятието подчертава, че електронният регистър позволява да се подават заявки за позволителни САМО за месеца, Събиране на трюфели следващ заявлението.
Те искат да създадат правила за събиране на трюфелите, но не се вслушват в мненията на учените и опитнзамразени черни и бели трюфелите ловци на трюфели. Ако изпратите трюфел за съхранение, той губи повечето си качества. Няма да ви е трудно да обучите кучето си да търси трюфели - както на каишка, така и без нея. Предлагаме ви да разгледаме заедно 10-те добри ...
1 monthCommunity VeranstaltungenKw17 9fn - 42 St Dunstans Street9 views
Колко е гъбата с трюфели и рецепти с добавянето й, западните гастрономи знаят със сигурност. Отгоре гъбата покрива перидиума - външния слой на обвивката с множество брадавици или пукнатини. Гъбата от този вид е агресивна, унищожава конкурентни растения, поради което е по-лесно да се намери гъбата под земята, отколкото други. Намира се директно под повърхност...
1 monthCommunity Veranstaltungen35801 - 4241 Maple Lane20 views
RhysAntle71
1 week
