Im Oktober und November wächst bei genügend feuchtem und warmem Wetter dieser köstliche weiße Trüffel unter der Erde heran. Warum bildet der weiße Trüffel eine Ausnahme? Eine normale Portion Trüffel für 2 Personen (20-25g) kostet zwischen 40 bis 60 Euro. Den Einfluss des Mondes, der Sonne, der Jahreszeiten und die Weingötter bis zur DNA des Weines. Während rundum auf den Feldern geerntet wird, wandern wir durch die Geschichte des Weines. An den Messetagen während der Dani Zigante Tartufa haben Sie die Möglichkeit bei den Show-Koch-Events nationalen und internationalen Spitzenköchen bei Ihren Kochkünsten zu zusehen. Der Online Reiseführer über die berühmten Zigante Trüffeltage in Livade, Istrien. Kommen Sie vorbei und stöbern Sie oder bestellen Sie jetzt gleich online und verschenken Sie wahren Luxus-Genuss. Perigordtrüffel (Tuber melanosporum): Frankreich, Italien, Spanien, durch Plantagen jetzt auch in Neuseeland, Australien und USA.