Si prefieres economizar, puedes usar los trucos que cuenta Carmen en un interesante post sobre como cocinar una tortilla con sabor a trufa ahorrando utilizando patatas de bolsa con sabor trufa y champiñones. Condado de Huelva, perfecto para no dejar a solas, por ejemplo, a una Tarta China de Manzana con Crema Fresca que contiene en su banda de hojaldre una c...
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