Idealerweise wickelst Du die Trüffel in ein Küchentuch ein und wechselst dieses mindestens alle 1-2 Tage. Jetzt blieb aber trotz Pasta und Weihnachtsessen relativ viel Trüffel "übrig" . Eine funktionierende Trüffelpflanzung ist aber sehr viel rentabler als herkömmliche landwirtschaftliche Kulturen. Von Warnzeichen, die man beim Kennenlernen auf keinen Fall übersehen sollte, ist oft als »Red Flags« die Rede. Und vor der süßesten Gegenwart jedes Mädchens, das er als Vollendung der Schöpfung naturhaft erlebt. Sie können grösser als ein Ei sein. Bietet einen eigenen kulinarischen Gestaltungsraum, als Trüffel unvergleichlich, in der Schweiz noch sehr unbekannt. In der Schweiz findet man am häufigsten den Burgunder Trüffel (Tuber Uncinatum). Die Trüffel ist ein hypogäischer Pilz: Sie wächst nicht an der Oberfläche, sondern unter der Erde.
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