Diese komplexe Aromenvielfalt macht die Alba-Trüffel zu einem begehrten Bestandteil der gehobenen Küche. In der Küche werden die Trüffel meist roh verwendet, um ihr volles Aroma zu bewahren. Die Trüffel bei Difresco, werden direkt nach dem Sammeln im Lager gekühlt und kommen dann sofort in den Versand. Normalerweise ist die Palette der Auswahl recht groß und...
1 settimanaCasting - Audizioni38600 - 81 Boulevard De Normandie5 visualizzazioni
Sie schüttelte die geballten Hände nach einer leeren Ecke des elenden Gelasses, auf die ihre Augen unverwandt geheftet waren. Werde Augen und Ohren offen halten. Bei den edelsten Sorten unterscheidet man vor allem den weißen Trüffel mit seinem fein-milden Geschmack und typisch intensivem Aroma und dem geschmackvollen, aber eher dezent duftenden schwarzen Trü...