Will man keine Serviette gebrauchen, so können sie mit der Sauce unten in der Schüssel angerichtet werden; auch ohne beydes, weder Serviette noch Sauce, allein alsdenn garniere sie mit in Butter gebraunter Petersilie; welches auch gut aussiehet. Währenddessen Olivenöl mit Butter schmelzen. Kellermann, Ernst: Schuhmacher Voigt aus Tilsit, der Sieger von Köpenick. Unsere knusprig-würzigen Trüffel-Nüsse aus Lobsiger Baumnüssen und Trüffel aus dem Emmental sind ein absoluter Traum! Diese Spezialklinge schneidet die Trüffel ohne sie zu quetschen. Wenn Sie sich also fragen, wo Sie Trüffel kaufen sollen - ist die Antwort: Mr.Tartufo! Dieser Trüffel wird all Ihre Gerichte verfeinern, Trüffelprodukte eine kleine Menge reicht aus, um ihren Pasta-, Wintertrüffel Fleisch oder Fischgerichten eine besondere Note zu verleihen. Altenberg, Peter: Die kleine Mathematikerin. Heine, Thomas Theodor: Eine Erinnerung.
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