Cervantes alcanzó conocimientos generales en muchos ramos del saber humano: que pueda llamarse sabio particularmente en alguno de ellos, no dejará de ser dudoso. Hola Claudia mi pregunta es la siguiente se puede cocer el arroz salvaje en una olla de presion? La forma también puede ser muy variada, desde la forma de una patata a una forma mas globosa. Si todavía queda agua en la olla, escurre el arroz con un colador de malla fina. Finalmente, deja solo el arroz en la olla y añade la cantidad de agua que necesites para cocinar el arroz. Tu arroz está listo para ser disfrutado. Este arroz se puede hacer también en forma de palomitas. Este tipo de arroz, como cualquier otro, es naturalmente libre de gluten y, por supuesto, vegano. Gracias por toda la información en este post. Para hacerlo puedes usar un colador de malla fina y lavarlo con agua del grifo hasta que el agua se vuelva más o menos transparente.