Ponemos en el vaso de la Thermomix la nata líquida para montar y el azúcar y programamos: a un temperatura de 90 grados, velocidad 2 durante 6 minutos. Al terminar, programamos de nuevo: sin temperatura, velocidad 4 durante otros 6 minutos. Al terminar, dejamos enfriar a temperatura ambiente. Las trufas vuelven locos a los jabalíes, que son cerdos salvajes, y también a nosotros. Después de enfriarse a temperatura ambiente, lo metemos en la nevera para que se conserve. Programamos: sin temperatura, velocidad 3 durante 4 segundos. Una alfombra sin compromisos. Programamos: a temperatura de 40 grados, velocidad 4 durante 6 minutos. Ni el más leve gesto, ni una luz en sus ojos que revelase el despertar del maligno recuerdo. Durante la renovación del palacio de Sant Feliu, al equipo se le ocurrió la idea de pedir a los artistas que diseñaran una alfombra única para cada una de las habitaciones del palacio. Todo viene en una caja de lonchera.
¡Bienvenido!
