Wo kann man in Deutschland Trüffel finden? Warum darf man in Deutschland keine Trüffel suchen? In Italien sind Trüffelschweine seit den Achtzigerjahren verboten, weil sie in ihrem Trüffelrausch den Boden stets so sehr aufwühlten, dass an den Fundstellen keine Trüffel mehr nachwuchsen. Trüffel sind eine ganz besondere Art der Pilze und werden bereits seit Jahrhunderten als kulinarischer Genuss geschätzt. Magische Trüffel: Hierbei handelt es sich eigentlich nicht um Trüffel, sondern um Sklerotien, verdickte unterirdische Teile bestimmter Pilze. Passende Wirtspflanzen der exquisiten Pilze sind die Buche, Heinbuche, Eiche, Stieleiche und die Haselnuss.
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