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Alda81X3984
3 semanas
Maintenant réaliser Un rapide pour Truffe Noir
26.00 £
Maintenant réaliser Un rapide pour Truffe Noir
Solomeo
Autre méthode de conservation populaire, le séchage ou bien encore déshydratation de lamelles de truffes en permet l’utilisation toute l’année. Dresser en turban sur fond de rizot aux truffes. Sauté de veau aux Nouilles. Procéder comme pour le « Sauté de veau aux Champignons », en remplaçant la garniture de champignons par des nouilles blanchies à moitié, le...
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