So wurden zum Beispiel Pilzteile von Schafsporlingen mit Eisensulfid schwarz eingefärbt oder Herbsttrompeten und sogar schwarze Olivenstückchen zu Streichwurst, Leberterrine oder Käse gegeben, Bagnoli um Trüffeln vorzutäuschen. Trüffelernte: Die Ernte oder besser gesagt die Jagd der Schweizer Trüffeln ist zugleich auch Mysterium, Emotion, Leidenschaft in Verbindung von Natur, Tier und Mensch. III (1889), 242, 350 sammelt, was in Britannien gedeutet werden kann auf einstigen Glauben an magische Beziehung zwischen Mensch und bestimmter Thierart, deren Bild zum Wappen, Schutzsymbol, Körperzier, deren Name zum Stammeszeichen dient, Bagnoli seit der Tätowirung, von der Casar berichtet, bis zum heutigen Volksbrauch.
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