Si vous comptez par exemple faire une omelette aux truffes, celle-ci sera encore meilleure si les œufs (dans leur coquille) ont été conservés quelque temps auprès des truffes. Chez Foie Gras Godard, nous savons que la préparation des truffes noires peut transformer un plat ordinaire en une véritable œuvre d'art culinaire. Nous conseillons toujours de ne pas ...
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