Si vous passez par Lalbenque un après-midi de mardi, que vous vouliez acheter de belles Truffes noires d'été fraîches fraîches en grosse quantité ou Truffle pour la chasse votre utilisation personnelle, le marché aux truffes de Lalbenque vous accueille les bras ouverts. A partir du mois de novembre à mi-mars, tous les mardis à 15 heures, vous avez un marché aux truffes à Lalbenque, le plus important marché du Sud-Ouest de la France.