Un cadeau avec lequel vous ne pouvez pas vous tromper: découvrez une belle sélection de truffes sans alcool. On avait conseillé de couper la fane de la Pomme de terre pour nourrir le bétail ; mais l’opération serait tout à fait désavantageuse ; le produit, qui d’ailleurs a bien peu de valeur comme fourrage, ne payerait pas la cueillette. Le principal avantage d’utiliser des arômes est le coût peu onéreux de l’opération. Pourtant, la truffe, reine des champignons, est un produit de luxe : en fonction de sa taille, de son espèce et de sa qualité, son prix peut vite flamber et devenir hors d’atteinte pour les amateurs. L’arôme truffe est un produit très économique, qui se conserve longtemps (au frigo une fois ouvert !) Il suffit d’une ou plusieurs gouttes pour donner du peps à vos préparations, car il s’agit d’un arôme très concentré.
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