Esas cajas de trufas son consideradas un dulce gourmet y como tal su precio es elevado. Y el mundo trufero he visto que es muy cerrado: he tenido la sensación de que son los que son, y no quieren que entre nadie más (lógico por otro lado, dado el precio del tesoro). "Las trufas más famosas del planeta, debido al mundo de la gastronomía, que las considerada una delicatessen, son las de Italia, España y Francia. No es una gran superficie, sin embargo, la producción seguirá aumentando todos los años, en la medida que las plantaciones van madurando.
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