Da Trüffel saisonal und nicht immer zu bekommen sind, kann es sein, dass es manchmal aktuell keine Trüffelgerichte vor Ort gibt. Aber sie tut alles, um es zu bekommen. Du kannst sie aber auch an Nähgarn oder Angelschnur aufhängen. Sind sie nicht. Aber ihre Liste ist lang und - sagen wir es so - oft mehr Geschichte wie Tatsache. Aber sein Lebertran soll Wirkung zeigen. Sucht die Sau den Eber, riecht sie, was niemand sieht und doch überaus Wirkung zeigt. Während das Geschäft mit dubiosen und auch gefährlichen Plagiaten floriert, untersuchen Wissenschafter die Wirkung von Aphrodisiaka. Das Geschäft der Schweizer Schokoladenhersteller läuft auf Hochtouren. In 2016 waren die Kalender die ganze Zeit verfügbar. Trüffel sind schon seit frühester Zeit den Menschen bekannt, bereits die römischen Kaiser haben ihn genossen, später genossen ihn der Österreich-Ungarische Adel und heute alle Liebhaber der istrischen Gastronomie.
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