"Buscando, mi papá me dice 'Che, ¿y esto de las trufas? Esto exige una explicación. En realidad, esto sucede en el año 12. Al quinto año, se obtiene en general una primera cosecha muy reducida. Realizando su cosecha y su logísticas de modo correcto puede llegar a cualquier lugar en perfectas condiciones, resalta Antonio Posadas, propietario de Finca Rodeo Grande, del departamento tucumano de Trancas.