Асен Станчев на базата на взети почвени проби изготвиха експертно становище за пригодност на терен за създаване на трайни насаждения от лешник за отглеждане на черен зимен трюфели край с. Най-трудният за култивиране вид, както и най-труден за Трюфел продукти с намалени цениъхранение. Дунав (Силистренско), Tuber Macrosporum както и Шуменско. Италианецът твърдеше приживе, че в лесовете на Делиормана в Разградско и Шуменско има много находища.