Im Gegenteil: Es haben sich Köche und Verbraucher von dessen Verwendung abgewandt, weil das Geschmackserlebnis an das von Trüffelöl aus echten Trüffeln nicht heranreicht. Jetzt einen guten Schuss Trüffelöl zu der Pasta geben. Nachdem wir schon ewig gewartet hatten wurde uns jetzt mitgeteilt, dass nur beide gleich bestellen können. Und doch ist’s wahr, Richard Wagner weilt nicht mehr unter uns! Doch die eigenen Funde reichen schon längst nicht mehr aus. Die Trüffel wollen nicht aus der Flasche ? Denken Sie daran, die Flasche vor jeder Anwendung gut zu schütteln. In Trockenperioden und direkt nach dem Trüffelbäume kaufen und einsetzen sollten die Trüffelbäume oder Trüffelsträucher gut gegossen werden, aber Staunässe ist zu vermeiden. Sowohl ihr Geflecht an Hyphen, das Myzel, über das sie versorgt werden, als auch die für Pilze typischen Fruchtkörper bilden die Trüffel unterirdisch aus.
Benvenuto!
