Така до наши дни шоколадовите черен летен трюфели не променят името си. Иначе наричан Есенен трюфел от Пиемонте или трюфел от Алба, той е желан заради комбинацията си от чеснов и земен вкус. Белите трюфели са ценени в грзамразени черни и бели трюфелижата за кожата против стареене заради способността им да се насочват към хиперпигментация и тъмни петна, като същевременно възстановяват увредената кожа.
Benvenuto!
