Schiefertrüffel aus dem Frankenwald

Schiefertrüffel aus dem Frankenwald

240.00 £
Corsi Lingue Straniere
1 mese
Italia
Liguria
5242 - Obere Haltenstrasse 121
12 visualizzazioni
ID: 300303
Pubblicato il 1 mese fa da LizzieMcGra
240.00 £
Nella categoria Corsi Lingue Straniere
Obere Haltenstrasse 121, 5242, Liguria, Italia
Ottieni indicazioni →
12 visualizzazioni dell'oggetto
Bei schwarzem Trüffel ist es anders, dieser muss erhitzt wärmen, um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Der Geschmack des Pilzes ist würzig und süß, und sein Geruch ist sehr intensiv. Das Aroma der Weißen Trüffel wird mit einem intensiven Geruch nach Knoblauch, Schalotten und Weichkäse beschrieben. Geruch und Form? Intensiv, duftend, honigartig, rundlich. Auf der Rückkehr von Spanien besuche ich die Trüffeleignungsprüfung (20./21.9.2018) in Spiez in der Schweiz. Trüffel werden hauptsächlich in Italien, Spanien und Frankreich sowie auch in der Schweiz geerntet, wo sie im Schatten von Eichen, Haselnuss-, Kastanien-, Ulmen- und Pappelbäumen wachsen, typischerweise von November bis März mit Spitzenwerten im Januar und Februar. Dafür sind mir 60,- bis über 90,- Euro Meldegeld zu teuer. Zwischen 20 und 30 Euro kosten die mit Trüffel geimpften Bäume. Und damit der sich am neuen Standort wohl fühlt, wird nachgeforscht, wo genau die Bäume denn angesiedelt werden sollen. Leggi di più

Pubblicato il 2025/05/10

Descrizione

Bei schwarzem Trüffel ist es anders, dieser muss erhitzt wärmen, um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Der Geschmack des Pilzes ist würzig und süß, und sein Geruch ist sehr intensiv. Das Aroma der Weißen Trüffel wird mit einem intensiven Geruch nach Knoblauch, Schalotten und Weichkäse beschrieben. Geruch und Form? Intensiv, duftend, honigartig, rundlich. Auf der Rückkehr von Spanien besuche ich die Trüffeleignungsprüfung (20./21.9.2018) in Spiez in der Schweiz. Trüffel werden hauptsächlich in Italien, Spanien und Frankreich sowie auch in der Schweiz geerntet, wo sie im Schatten von Eichen, Haselnuss-, Kastanien-, Ulmen- und Pappelbäumen wachsen, typischerweise von November bis März mit Spitzenwerten im Januar und Februar. Dafür sind mir 60,- bis über 90,- Euro Meldegeld zu teuer. Zwischen 20 und 30 Euro kosten die mit Trüffel geimpften Bäume. Und damit der sich am neuen Standort wohl fühlt, wird nachgeforscht, wo genau die Bäume denn angesiedelt werden sollen.

Incontra il venditore

LizzieMcGra
Obere Haltenstrasse 121, 5242, Lupfig, Venere, Emilia-Romagna, Switzerland
1 annunci attivi
Venditore privato
Ultimo accesso 1 mese fa
Registrato da 1 mese

Commenti (0)

Nessun commento è stato aggiunto finora
Aggiungi commento
Invia messaggio
Sei un venditore professionale? Crea un account