Schliesslich wird die Suche Schritt für Schritt erschwert, die Distanz wird vergrössert, bis die Trüffelbehälter in einer Tiefe von zehn Zentimetern unter der Erde vergraben werden, wo sie auch in der Natur wachsen. In einer heißen Pfanne mit dem Thymianzweig in Butter und Sonnenblumenöl von beiden Seiten leicht anbraten. Wenn der Reis gekocht ist, fügen Sie die restliche Butter (25 g) und gemahlenen Pfeffer hinzu und beginnen sie zu rühren. Die Mineralogie ist die Wissenschaft von den in ihrer Masse gleichartigen Gegenständen, von denen ein Theil wie der andere ist z. B. langweilige Romane und Gold, von dem es ganz gleichgiltig ist, ob man viel oder wenig davon hat. Ist der Diamant geschliffen, so nennt man ihn Brillant, als welcher er verschiedene Größen erreicht und mit denen sein Werth unverhältnißmäßig zunimmt. Man kennt gegen 80 Arten, von denen nicht wenige eßbar sind. Von diesem giebt es unendlich viele Arten, je nach dem Gegenstande, der gestohlen wird.
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