Wir beziehen unsere frischen Herbst Trüffeln ausschließlich aus uns bekannten und zuverlässigen Quellen. Daraus werden getrocknete schwarze Trüffelscheiben gewonnen schwarze Trüffel geerntet im Nachhaltig von uns Und trocken ZU Temperatur niedrig. Dehydrierte schwarze Trüffel werden durch Trocknen von la la gewonnen Temperatur günstig bei Schwarzwäsche, die von uns nachhaltig geerntet wird . Geschnittene dehydrierte schwarze Trüffel werden von uns gepflückt, getrocknet und verpackt. Dehydrierte schwarze Trüffel können zum Schluss zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Der Geschmack der „Trüffelkönigin" ist intensiv und trüffelig. Die Himalaya-Trüffel (tuber himalayensins) schmeckt auch sehr mild trüffelig nach Pilzen und zählt zusammen mit der Sechuan Trüffel und den hellen Trüffeln aus Marokko zu den kulinarisch wertlosen Trüffelarten.
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