Tuber melanosporum wird unter anderem für Soßen verwendet oder roh verspeist. Die weiße Trüffel ist der König unter den Trüffeln, sie ist sehr wertvoll, weil rar. Wir freuen uns, Ihnen unseren frischen schwarzen Trüffel präsentieren zu können, den König auf dem Tisch! Um die Aktivität durchführen zu können, Burgundertrüffel ist es notwendig, Bianchetti im Besitz einer speziellen, von den Berggemeinden ausgestellten Genehmigung zu sein. Sie verflechten sich also mit einer solchen Pflanze, was für beide von Vorteil ist. GRÖSSE: 50 Gramm. Die ausgewählte Größe besteht aus Trüffeln mit einer durchschnittlichen Größe von höchstens etwa 15 Gramm. • Lerne mit Hans-Heinrich Kunde aus Ribnitz-Damgarten/Ostsee einen Spezialisten für Vitalplize wie den Birkenporling kennen.
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