Trüffel kaufen in Berlin kann man bequem an meinem Stand in der Markthalle Neun. Wenn Sie zu der großen Mehrheit gehören, die weder Trüffelhund noch Trüffelschwein zur Hand haben, können Sie die Trüffel auch von Hand ernten. Die Bäumchen können von Hand oder mithilfe eines Pflanzbohrers gepflanzt werden. Ähren gebeugt, aber sie werden sich wieder aufrichten und werden herrlicher reifen denn je. Sie will es sehen und verlangt ein ähnliches, aber die Goldschmiede können noch weniger ein so kunstreiches Werk hervorbringen. Danach können die Pflanzen für viele Jahrzehnte mehrmals jährlich neue Trüffeln produzieren. Besonders im jungen Stadium können die Pflanzen von Rehen, Hasen und Mäusen verbissen werden. Mit kleinsten Mengen können Sie mit dem Tartufo Bianco d’Alba jedes Gericht zu einem außergewöhnlichen Gourmet-Erlebnis machen!
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