Le public est informé de la date jusqu’à laquelle les observations présentées sur le projet seront reçues. Mais Hughes Littlepage n’a jamais dans sa vie fait une journée de travail ; non, mes concitoyens, jamais il n’a eu cet honneur, jamais il ne l’aura, jusqu’à ce que, par un juste partage de ce qu’il appelle aujourd’hui sa propriété, vous le réduisiez à la nécessité de labourer pour recueillir les moissons qu’il prétend consommer. En 2013, le nombre de sandwichs vendus s'est élevé à 2,144 milliards (2,105 en 2012), soit une hausse de 1,85%. C'est ce qu'avancent les résultats annuels de l'indice jambon-beurre créé pour le Sandwich et Snack Show par Gira Conseil : « Le jambon-beurre s'établit à 2,71 €, soit une progression de 1,26% (versus 2012). Il avait augmenté de 1,51% entre 2012 et 2011. Quant à son prix, il a progressé de 7,54% sur les trois dernières années.
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