Търсачите на трюфели, известни като "trifolau" на италиански или "truffle hunters" на английски, често претърсват такъв тип райони с обучени животни, които могат да открият силния аромат на трюфели под земята. Гористи райони в Родопите и Странджа са подходящи, особено сред дървета като дъб и лешник.
Benvenuto!
