Wenn Sie nach Angeboten suchen, die anders sind als die Steinhaus Ziegenfrischkäse Raviolo oder Trüffel Ricotta Tortellini 200g Angebote, werfen Sie einen Blick in den WEZ Prospekt, der vom 02-10-2023 bis einschl. Auch als Sauce zu Kurzgebratenem wie Steak, Kotelett und Hackrezepten geeignet. Allerdings ist die Sauce bei mir leicht flockig. Volle Punktzahl. Das Rezept kam mir gerade richtig bevor die Trüffelsaison in Australien vorbei ist. Deshalb wird ein ausgebildeter Hund zum Ausgraben der Trüffel eingesetzt, bevor sie ausgegraben werden. Überzeugend innovativ ist, dass jeder Gaumenfreund bereits im Vorfeld seine eigenen Trüffelbäume dort erwerben kann, Sommertrüffel die dann für ihn auf der Plantage groß gezogen werden. Die Plantage erfordert in den nächsten Jahren intensive Pflege, bevor in sechs bis acht Jahren die ersten Vogelsberger Trüffel geentet werden können.
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