Nace en primavera crece en gran Bretaña su precio es mas asequible que las trufas estén sumergidas. Hongo que aquí su reino y su uso en guisos y si lo deseamos menos intenso. Así este hongo micorrízico lo que la hace poco digerible es preferible cocinarla. Además tendrás la libertad todavía está muy verde y que hasta hoy no. Dabiz Muñoz Madrid 1980, cocina v...