Si le commerce de la truffe chinoise n'est pas illicite, la fraude consistant à la vendre comme étant T. melanosporum l'est. A ne pas confondre avec une Tuber Melanosporum ou une Tuber Brumale ! Mettre dans une casserole 4 cuillerées à table de beurre, le laisser fondre ; y ajouter 3 cuillerées à table de farine, bien mélanger ; mouiller avec 1½ tasse de lait chaud, laisser cuire 5 minutes, assaisonner. Avec le temps, votre chien devrait être capable de rester concentré sur la tâche, même dans des environnements plus animés. Si vous attendez plus longtemps des moisissures risquent de se développer.
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