Les tubercules de la P. de terre Chardon peuvent, en général, se reconnaître de ceux de toute autre variété ; cependant les plus arrondis et les plus jaunes sont quelquefois difficiles à distinguer d’avec la P. de terre Jeancé. Émincer et passer au beurre 100 grammes de blancs de poireaux et 750 grammes de pommes de terre ; mouiller d’un litre de Consommé bl...
SaturdayИскусство - Коллекционирование1911 Rw - De Grote Weid 1031 view