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MandyBordel
2 months
Weiße Albatrüffel Frisch aus dem Piemont
175.00 £
Weiße Albatrüffel Frisch aus dem Piemont
Castiglione
Und er sei immerhin seit 40 Jahren Trüffeljäger. Teurer Luxus sind Trüffeln schon seit der Antike. Es ist der neueste Trick in dieser Saison, und er ärgert ihn besonders: Erfahrene Trüffelsucher graben nachts die Wurzeln der Bäume aus, von denen sie wissen, dass die Pilze dort gern wachsen, und ernten die Trüffeln schon unreif. Die Pilze zugeben und braten, ...
175.00 £
MandyBordel
2 months
Hirschrückenfilets mit Trüffel Risotto
111.00 $
Hirschrückenfilets mit Trüffel Risotto
Camponocecchio
Bei dem Trüffel Tuber Uncinatum spricht man auch vom Herbsttrüffel oder Burgundertrüffel und bezeichnet ihn als die große Schwester der Sommertrüffel. Der weiße Trüffel ist heller als der Bianchetto. Neben leckeren Kuchen, Frühstück und hausgemachte Kleinigkeiten gibt's hier auch wunderbare Mittagsangebote wie die Bauletti gefüllt mit Ziegenkäse, Honig und T...
111.00 $
MandyBordel
2 months
