Was ist der Unterschied Zwischen Pralinen und Trüffel

Mit wenig Aufwand und Vorwissen erhalten Sie die Möglichkeit, in 4 bis 6 Jahren im eigenen Garten Ihre eigenen Trüffeln zu finden. In Europa jahrhundertelang ignoriert - aber im Mittelalter waren die Einwohner von Bagdad begeistert von Trüffeln aus der arabischen Wüste -, kehrten sie erst im 14. Jahrhundert in Spanien und von hier nach Frankreich und Italien zur Mode zurück. Sie haben unterirdische Fruchtkörper (Tuber), glatt oder faltig, gerundet oder gelappt, von sehr heller, haselnussbrauner bis rötlicher, violetter, schwarzer Farbe, die aus einer sehr feinen Verflechtung von Hyphen (länglichen und fadenförmigen Zellen) des Myzels bestehen, die in zahlreichen Strukturen angeordnet sind enthalten jeweils ein bis acht Sporen. Für die Korrektur einer bestimmten Übersetzung diese bitte anklicken und den Menüpunkt "Bearbeiten" verwenden. Ein hochwertiger Trüffel riecht nach Pilz, kommt mit einer süßlichen Note und kann vom Geschmack auch angenehm nussig sein. Read more