Estas trufas de chocolate blanco y coco resultan deliciosas, con una sabor a vainilla y coco que es casi tropical. 1. Fundimos el chocolate blanco en el microondas un par de minutos a media potencia (o al baño María, si lo prefieres) junto con la mantequilla. También podemos usar chocolate blanco para las trufas de chocolate o alternar varios tipos, todas quedan buenísimas. También podemos usar chocolate fondant en lugar de cacao. Lo difícil va a ser dejar de comerlas, pero con lo rápido que se hacen podemos preparar en cantidad para todos los invitados y poder repetir.
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