Weil Trüffelöl meistens auf bereits zubereitete Speisen getröpfelt wird, lässt sich das gut handhaben. Trüffelöl kann den Geschmack beim Kochen unterstreichen. Es liegt wunderbar in der Hand und wirkt beim Anrichten attraktiv. Hygiene spielt beim Kauf bereits eine große Rolle. Beim Kauf eines Käsehobels sollten Sie auf folgende Faktoren achten: Qualität der ...
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Was macht Trüffel so besonders? Seine Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit im Vergleich zu anderen Trüffelsorten macht ihn zu einer attraktiven Option für kulinarische Genüsse. Am besten mit einer speziellen Trüffelreibe auf einen einfachen Geschmacksträger wie Omelett oder Butter-Nudeln reiben. Zubereitungs-Tipp: Damit das volle Trüffelaroma zur Geltung komm...
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Wir importieren mehrmals pro Woche frische Trüffel direkt aus den Herkunftsländern Italien, Frankreich und Spanien. Ein Kilogramm weiße Trüffel - Albatrüffel (Tuber magnatum) kostet bis zu 9000 Euro, der schwarze Périgordtrüffel (Tuber melanosporum) kostet bis zu 2000 € pro Kilo, der schwarze Burgundertrüffel (Tuber uncinatum) hat einen Kilopreis von bis zu ...
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