Wir müssen warten, Qualität Getrocknete Trüffel Produkte bis die Renaissance sie wieder in Mode findet, wo sie bei den von Lucrezia Borgia und Caterina de 'Medici organisierten Banketten triumphieren wird. Schlemihl, Peter: Der sächsische Landtag. Schlemihl, Sommertrüffel Peter: Das Freisinger Rhinozeros. Schlemihl, Peter: Luise von Koburg. Im Jahr 1779 hat ...
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Die Auserwählte wurde also eine relativ hochpreisig schwarze Trüffel aus dem Piemont. Dieser Tartufino mit weisser Schokolade enthält mindestens 32% der wertvollen Pistazien aus Sizilien. Und man merkt: Nicht nur aus Preisgründen scheiden sich die Geister an den seltsamen unterirdischen Schätzen, die man nicht einmal kochen, sondern nur als rohe Zutat verwen...
Durch die innovative Gefriertrocknungsmethode bleibt das Aroma der weißen Trüffel lange erhalten. Passt am besten zu Gerichten, die einen delikaten Geschmack haben, dann kommt der feine Geschmack der weißen Trüffel besonders gut zur Geltung. Wenn die Antwort positiv ist, hängen die nächsten Schritte vom verfügbaren Platz ab: Wenn Sie einen Garten haben (mind...
Pralinen & Trüffel sind die zeitlose Klassiker, die wir immer gerne verschenken: ob zu einem besonderen Tag, als kleines „Dankeschön! Der „weißliche Trüffel" (Tuber borchii) kommt in der Toskana, den Abruzzen, der Romagna, Umbrien, den Marken und Molise vor und gilt als fein, aber viel weniger aromatisch als der echte weiße Trüffel mit knoblauchigen Note...