Truffe Noire Lyophilisée

Truffe Noire Lyophilisée

227.00 $
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Italy
Liguria
Chilometro 54 Get directions →
4891 Nk - De Raaiberg 6
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ID: 22091
Published 1 month ago by JacquelineD
227.00 $
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De Raaiberg 6, 4891 Nk Chilometro 54, Liguria, Italy
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Entre 20 et 50% de moins que la truffe entière… La truffe noire d'hiver, également connue sous le nom de truffe noire du Périgord ou truffe Tuber melanosporum, est une véritable délice saisonnière. Mais pour ce qui est de la truffe noire du Périgord (tuber melanosporum, ou truffe melanosporum) votre choix va être décisif. Francis Ford Coppola dit de la truffe blanche d’Alba qu’elle possède « un goût unique, rare, précieux et très difficile à décrire ». À la différence de la truffe noire du Périgord, la truffe blanche d’Alba ne se canife pas, sa sélection se fait au nez et au toucher seulement, pour préserver les arômes à l’intérieur du tubercule. Une autre variété de truffe célèbre pour son prestige et sa rareté, la truffe blanche d’Alba dite tuber magnatum pico. Read more

Published on 2024/10/08

Description

Entre 20 et 50% de moins que la truffe entière… La truffe noire d'hiver, également connue sous le nom de truffe noire du Périgord ou truffe Tuber melanosporum, est une véritable délice saisonnière. Mais pour ce qui est de la truffe noire du Périgord (tuber melanosporum, ou truffe melanosporum) votre choix va être décisif. Francis Ford Coppola dit de la truffe blanche d’Alba qu’elle possède « un goût unique, rare, précieux et très difficile à décrire ». À la différence de la truffe noire du Périgord, la truffe blanche d’Alba ne se canife pas, sa sélection se fait au nez et au toucher seulement, pour préserver les arômes à l’intérieur du tubercule. Une autre variété de truffe célèbre pour son prestige et sa rareté, la truffe blanche d’Alba dite tuber magnatum pico.

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JacquelineD
De Raaiberg 6, 4891 Nk, Rijsbergen, La Balda, The Marches, Netherlands
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