Monsieur, sévèrement. - Ne dis pas cela, Pélagie ! Monsieur, sèchement. - Ne suppose même pas ! La quatrième classe enfin, est la classe routinière qui cultive sans réflexion, sans principe, laboure sa terre, taille sa vigne, comme son père avoit labouré & taillé, sans réfléchir si on peut ou ne peut pas perfectionner la méthode du pays, ou lui en substituer une plus avantageuse. Les envoyer à la salle, en même temps que la poularde, ainsi que le fonds de poêlage de celle-ci, passé dans une saucière. Monsieur. - Au surplus, je lui ai amplement rendu la pareille le jour où, dans notre fabrique, il s’approchait trop d’une roue à engrenage, truffes et nos champignons séchés que je lui ai crié : « gare ! Monsieur. - Alors, truffes Pélagie, tirons au doigt mouillé à celui de nous deux qui mangera l’aile.
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