Thöny, Eduard: Zeichnung zum Gedicht „Im Quartier". Thöny, Eduard: Unter marokkanischen Räubern. Manchmal sind auch für das Gebiet ganz neue Arten dabei." Die Entdeckungen werden von den Pilzexperten im Anschluss genau unter die Lupe genommen, bestimmt und in eine Datenbank eingepflegt. Bis ein angelegter Trüffelhain beerntet werden kann vergehen Jahrzehnte. Im Hause Becker werden sie pur gegessen, zum Beispiel gehobelt auf einer Mahlzeit. Die Firma Ferrero mit einer Fabrik in Alba zeigt, dass die Süßigkeiten aus Piemont zu Weltruhm gekommen sind. Wobei man nicht vergessen darf: Das Piemont zählt mit seiner Hauptstadt Turin zu den reichsten Gegenden Italiens. Aber diese Vinaigrette ist auf jeden Fall gesünder und weniger kalorienhaltig als die klassische Sauce. Es kann direkt auf Ihre Lieblingsgerichte geschnitten oder gerieben und mit Butter gemischt werden, um eine Sauce zum Würzen Ihrer Kreationen zuzubereiten. A. in G.
Welcome!
