Comercializamos nuestras trufas al por mayor en distintos países y proveemos a grandes firmas del mundo de la trufa. En nuestro blog vamos publicando información interesante, útil o curiosa alrededor del mundo de la trufa. ¿Los perros pueden comer trufa? En este artículo sí encontrarás enfermedades que se transmiten de perros a humanos. Pero además, trufas congeladas el agua hace que el olor llegue antes al cerebro del animal, mientras que le ayuda a capturar mejor los olores. El terreno de los hermanos Ballano es idóneo para que la trufa se desarrolle ya que es un terreno calizo, con un Ph adecuado, Fresco Tuber Borchii y con una pequeña inclinación para que no acumule agua en caso de inundación. Contiene un elevado porcentaje de agua. Si quieres saberlo todo sobre el hongo más exquisito, has dado con el lugar ideal.
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