Unsere Trüffeljäger schlagen eine Frist von fünf Tagen für edlen Trüffel vor. In den nächsten Tagen folgen dann noch die Rezepte - lecker wird das! 1) Das Christkind, welches den kleinen Johannes liebkost; in der Sacristei der Kirche von S. Pietro in Perugia. Aussehen: das Peridium hat eine schwarz-braune Farbe mit kleinen Warzen, während die Gleba dunkel mit Marmoradern ist.