Aufgrund der Artenvielfalt der Pflanzen auf den Gebirgsweiden ist die Heumilch von höchster Qualität sowie bestem Geschmack und somit der ideale Rohstoff für Käse. Unsere köstlichen Lebkuchen Sahne Trüffel sind das ideale Geschenk im Advent, Trüffelprodukte zum Nikolaus oder an Heilig Abend. Machen Sie einem lieben Menschen eine ganz besondere Freude und verschenken Sie unsere handgefertigten Lebkuchen Sahne Trüffel in unserer ansprechenden Trüffeln Präsentpackung oder unseren hübschen weihnachtlichen Geschenksäckchen. In unseren Breiten waren Burgundertrüffel und die einfachen Wintertrüffel (tuber brumale) heimisch und diese werden heute wieder, trüffeln mehr oder weniger erfolgreich kultiviert. Schließlich die Legalisierung im Jahre 2005. Der Absinth ist auch heute noch ein wichtiger Bestandteil der Region und ihrer Identität.