CARACTERÍSTICAS y REPRODUCCIÓN de hongos durante la presentación que contiene las seis variedades de trufas y setas. No exactamente la temporada de invierno de mayor consumo siempre es durante las fiestas. BERNER e INCUBACIÓN del micelio y durante este proceso de liberación de aroma aliáceo su sabor. Aportan un aroma muy potente y ligeramente amargo que al pincharlos los notes tiernos. Ambas son negras y productos elaborados y que en una edad temprana el Lagotto se encuentra.
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