Las trufas son un hongo, trufa Mesentericum y como la mayoría de los hongos que se encuentran en este planeta, son muy quisquillosos con respecto a cuándo y dónde fructificarán. Los ojos son redondos y brillantes. Eran, en efecto, ricas de formas, en lujuria y poesía, de ojos magnéticos, sonrisa lasciva y larga cabellera. ????Otro de los animales capaces de encontrar las trufas es el jabalí que, Fresco Tuber Macrosporum aunque carece de buena vista tiene un olfato inigualable. Desde este punto de vista se les puede considerar trufas, pero el problema es de tipo comercial. Debido a que no se pueden cultivar, el alto riesgo debe equilibrarse con la recompensa potencial para quienes salen en busca trufa de verano este codiciado hongo. No les vino á tiro ninguno grande, pero sí algunas chochas, perdices y gallinetas, que luego de peladas entraron á aumentar el caudal del puchero. La lengua es pequeña, pero en cambio las fauces son tan anchas que por ellas entraria no sólo un pescado grande, sino hasta un buey entero.
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