Zwei Löffel Kartoffelpüree separat auf einen Teller geben und in einem der Löffel drei Tropfen Trüffelöl geben. Das Trüffelöl ist ein veganes Naturprodukt und kommt ohne Zusatzstoffe aus. Die Milch dieses Käses kommt aus der Bergregion des Obervinschgaus, die Trüffel aus den mediterranen Abruzzen. Von der Pflege des Saffrangartens zwischen dem ersten und zweyten Blumentrieb. In der hiesigen Gegend wartet man fast allgemein nur den zweyten Blumentrieb ab, aus Furcht, die Kiele, wenn sie länger in der Erde lägen, größtentheils oder alle zu verlieren. Wenn du also mal etwas anderes ausprobieren möchtest, dann solltest du unbedingt mal Trüffeln ausprobieren. Wenn Du also bei einem guten Essen einmal etwas ganz Besonderes genießen möchtest, dann ist Trüffel mit einem guten Glas Wein eine tolle Kombi. Sie lassen sich in vielen verschiedenen Gerichten verarbeiten und sind eine tolle Möglichkeit, deinem Körper etwas Gutes zu tun.
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