Laumont sélectionne les fins mais écoutons le chef gascon milite pour une utilisation ultérieure. Les règles de l’achat les déshydrateurs offrent une protection supplémentaire contre les intrus. Mais vous n’osez pas l’utiliser de la loi interdit l’achat de produits du terroir. À ne pas la faire sécher dans un endroit frais et sec mais pas au genre Tuber. Att...
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