5 FAKTEN zUR RICHTIGEN TRÜFFELAUFBEWAHRUNG

5 FAKTEN zUR RICHTIGEN TRÜFFELAUFBEWAHRUNG

95.00 £
Pubblicità - Relazioni Pubbliche
4 settimane
Italia
Latium
Carpinello del Monte Ottieni indicazioni →
76600 - 42 Rue Michel Ange
11 visualizzazioni
ID: 43426
Pubblicato il 4 settimane fa da SethLawyer6
95.00 £
42 Rue Michel Ange, 76600 Carpinello del Monte, Latium, Italia
Ottieni indicazioni →
11 visualizzazioni dell'oggetto
Die Firmengeschichte Vianis begann 1973 mit dem Import italienischer Trüffel, zuallererst mit Trüffeln als Konserve für Metzger und bald auch mit frischen Trüffeln für die Spitzengastronomie. Frisch kann die Trüffel, in feine Scheiben geschnitten oder noch besser gerieben, sowohl warmen als auch kalten Gerichten mit ihrem Aroma zu einer Harmonie der Sinne führen. Anders als bei schwarzen Trüffel entfaltet sich bei der weißen Trüffel das besondere Aroma durch den Duft. Die „rabasse", wie der schwarze Trüffel mit seinen feinen weißen Adern von den Einheimischen genannt wird, ist nämlich nicht nur äußerst aromatisch, sondern auch selten und dadurch kostspielig. Ungefähr 10 bis 15 Gramm reichen für eine Person aus, bei schwarzen und weißen Trüffeln. Bei den weniger wertvollen Sorten der schwarzen Trüffeln, wie z. B. Sommertrüffel und Hakentrüffel, liegen die Preise je nach Größe zwischen 200 und 500 €/kg. Die Ernte hält dann bis in den Monat März an. Leggi di più

Pubblicato il 2024/10/31

Descrizione

Die Firmengeschichte Vianis begann 1973 mit dem Import italienischer Trüffel, zuallererst mit Trüffeln als Konserve für Metzger und bald auch mit frischen Trüffeln für die Spitzengastronomie. Frisch kann die Trüffel, in feine Scheiben geschnitten oder noch besser gerieben, sowohl warmen als auch kalten Gerichten mit ihrem Aroma zu einer Harmonie der Sinne führen. Anders als bei schwarzen Trüffel entfaltet sich bei der weißen Trüffel das besondere Aroma durch den Duft. Die „rabasse", wie der schwarze Trüffel mit seinen feinen weißen Adern von den Einheimischen genannt wird, ist nämlich nicht nur äußerst aromatisch, sondern auch selten und dadurch kostspielig. Ungefähr 10 bis 15 Gramm reichen für eine Person aus, bei schwarzen und weißen Trüffeln. Bei den weniger wertvollen Sorten der schwarzen Trüffeln, wie z. B. Sommertrüffel und Hakentrüffel, liegen die Preise je nach Größe zwischen 200 und 500 €/kg. Die Ernte hält dann bis in den Monat März an.

Incontra il venditore

SethLawyer6
Rua Triangulo Mineiro 1498, 35501-507, Divinopolis, Meneghelli, Sicily, Brazil
56 annunci attivi
Venditore privato
Ultimo accesso 3 settimane fa
Registrato da 4 settimane

Commenti (0)

Nessun commento è stato aggiunto finora
Aggiungi commento
Invia messaggio
Sei un venditore professionale? Crea un account