Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Para evitar que la parte inferior se pegue trufas al por mayor recipiente en que lo vayáis a poner, podéis añadirle azúcar en polvo encima (como veis en el vídeo) y ponerlos boca a bajo (el azúcar tocara la superficie del recipiente y evitara que se pegue). Si el suelo que tienes tiene un pH bajo, habrá que ag...