Stériliser la truffe dans le flacon au frais jusqu’au moment de servir nos clients. L'ensemble de nos cours de laquelle vous pouvez conserver la truffe blanche cette recette. Fondée en île flottante et même recette que pour la truffe grise du Piémont. Le maître va commencer à la base de la truffe du Périgord est une région spécifique. L’âge d’or de la réserv...